Jangan lupa, kita semua harus bersyukur bisa menikmati keju, terimakasih pada sapi-sapi (Foto: )

Shibuya Cheese Stand

Murah dan Mudah

Jangan lupa, kita semua harus bersyukur bisa menikmati keju, terimakasih pada sapi-sapi (Foto: )
Diah Eka Wahyuningsih   - 3 min read

Diantar Stasiun Shibuya dan Taman Yoyogi, ada sebuah tempat yang harus dikunjungi oleh seluruh pecinta keju dari seluruh dunia, baik untuk sekedar mencicipi atau mungkin juga karena satu minggu tanpa keju tidak memiliki arti apa-apa. Shibuya Cheese Stand adalah tempat dimana semua menu yang ada setidaknya terdiri dari satu jenis keju. Dan ini bukan sembarang keju, tapi dibuat tepat didepan mata anda yang sangat lapar jika melihat keju. 

Jika anda melihat ada antrian didepan sebuah tempat di Jepang, yaa anda ada di alamat yang tepat. Hal tersebut juga berlaku bagi toko keju ini, dimana enam hari seminggu banyak sekali pengunjung yang mengantri untuk menuntaskan rasa lapar mereka dengan keju mozzarella atau ricotta. Tapi jangan khawatir bila anda takut waktu anda terbuang sia-sia, karena seluruh pegawai disini bekerja sangat keras untuk dapat melayani semua tamu secepat mungkin. 

Sembari menunggu, anda berkesempatan unuk memilih keju yang anda inginkan. Saat pegawai toko memanggil anda untuk masuk kedalam, dan anda sudah memesan dan sudah membayar makanan anda, mereka akan membawa anda ke tempat duduk, sehingga anda bisa menunggu pesanan anda. 

Menu makan siang menawarkan pilihan keju, sandwich atau pizza keju. Juga banyak sekali keju dalam menu makan malam seperti caciocavallo (keju yang berumur sangat tua dan dibuat dengan tangan) panggang, salad keju dan pizza keju. Untuk turis seperti kami, jangan ragu untuk menggunakan kata-kata seperti "sandoichhi" (sandwich) dan "chizu" (cheese). karena pegawai disana akan terkesan dengan usaha anda dalam menyebutkannya. 

Menu minuman juga sangat mudah untuk dipilih. Sangria (minuman yang berasal dari campuran anggur merah, brandy, potongan buah dan pemanis) buatan rumah akan sangat sempurna saat menikmati makan malam atau mungkin anggur putih dengan lempengan keju anda? Dan untuk pilihan yang sangat sehat, saya menyarankan Whey Drink. Whey adalah cairan sisa dari proses pembuatan keju yang mengandung sedikit lemak dan tinggi protein. Saat anda ragu, pegawai yang bisa berbahasa Inggris akan sangat senang hati untuk membantu anda dalam memberikan rekomendasi.

Tampilan dengan gaya industrial pada restoran yang digabungkan dengan piring kayu kuning-oranye memberikan nuansa keju dimana-mana. Ketika menunggu makanan Anda, jangan ragu untuk melihat ke bagian belakang restoran di mana Anda akan menemukan beberapa seni dari keju seperti dapur keju.

Shibuya Cheese Stand dapat dicapai dari stasiun Yoyogi - koen. Ambil jalan keluar kedua dan jalan lurus ke arah selatan sejauh 800 meter. Segera setelah Anda melewati bangunan NHK (di sebelah kiri Anda), akan ada keju di sebelah kanan Anda. Pemesanan untuk hingga enam orang bisa melalui website meskipun website ini dalam bahasa Jepang, namun untuk hal yang paling penting yaitu menu, sudah diterjemahkan ke Bahasa Inggris. Kartu kredit hanya diterima selama makan malam . Jika Anda belum melihat cukup keju dalam artikel ini, maka tempat ini mungkin harus berada pada daftar kunjungan Anda. Juga, jangan lupa untuk mengatakan "cheese" saat mengambil foto.

Diah Eka Wahyuningsih

Diah Eka Wahyuningsih @diah.eka.wahyuningsih