Tepat ketika kami hampir kehabisan ide baru untuk aktivitas yang bisa dilakukan bersama dengan keluarga, datanglah undangan dari seorang sahabat yang mengundang seluruh keluarga saya ke sebuah peternakan sapi perah dan restoran di Kota Katsuargi. Berbagai aktivitas yang akan kami lakukan di sana antara lain memanen buah-buahan dan sayuran di perkebunan teman kami, lalu memerah susu sapi dan menikmati es krim. Saat memikirkan tentang memerah susu sapi, membuat saya dan istri saya benar-benar bersemangat. Karena melakukan sesuatu untuk pertama kalinya setelah sekian lama tidak melakukannya, terdengar seperti sesuatu yang kami butuhkan. Sedangkan untuk anak-anak saya, apa yang bisa lebih baik daripada kombinasi susu dan hewan (sapi), dua hal yang paling mereka sukai di dunia? Ya, dengan menambahkan es krim dalam kombinasi tersebut membuat anak-anak menjadi sangat bersemangat untuk melakukan perjalanan ini.
Anda tidak perlu reservasi untuk melihat atau memberi makan sapi, namun, Anda perlu melakukan reservasi untuk memerah susu. Kami tiba di Latte Takamatsu tepat pada waktu yang kami tentukan untuk bertemu. Susu dingin yang bisa diminum sepuasnya di meja konter yang ada di pintu masuk adalah indikasi yang jelas tentang berbagai kebaikan surgawi yang ditawarkan tempat ini, waktunya kami untuk makan sepuasnya.
Kami kemudian dibawa ke pemandu pemerah susu sapi kami. Seorang lelaki tua yang saat melihatnya, Anda bisa mengetahui seberapa kerasnya pekerjaan yang dia lakukan setiap hari. Anda mungkin akan merasa sedih memikirkan betapa sulit pekerjaannya tiap hari memerah susu sapi dan membersihkan segala sesuatunya setelah itu. Lelaki tua itu meminta kami memakai plastik di sepatu kami, lalu mengantar kami ke tempat pemerahan. Wow! Sapi-sapi di sini benar-benar besar. Ada sekitar 20 sapi di kandang yang terawat dengan baik itu. Kami lalu memberi makan sapi sebentar, mengambil foto, dan kemudian laki-laki itu mulai menceritakan tentang sejarah tempat ini.
Jangan pernah menilai buku dari sampulnya, pria tua yang tampak lemah dan istrinya itu sebenarnya adalah yang menjalankan dan memiliki seluruh tempat ini. Dia memberi tahu kami bahwa mereka mulai dengan 2 sapi dan dulu memiliki hutang yang sangat banyak. Dan memang takdir tidak ada yang tahu, mereka memenangkan lotere dan bisa membayar semua hutangnya, lalu mereka membeli lebih banyak sapi lagi. Kemudian mereka membangun sebuah restoran dan sekarang mendistribusikan produk susu berkualitas mereka ke toko-toko kelas atas di seluruh Jepang. Dia pria yang baik dan tampak sangat senang melakukan apa yang dia geluti. Dia juga mengajari kami tentang betapa pentingnya susu. Anda bisa merasakan betapa bersemangatnya dia jika membahas tentang susu, bahkan dia memberikan pertanyaan kepada anak-anak saya tentang berbagai produk susu dan menjelaskan berbagai hal seputar susu kepada kami.
Kami semua mendapat kesempatan untuk memerah susu sapi. Sangat menyenangkan dan mudah. Tak terasa, kemudian tiba saatnya untuk mengucapkan selamat tinggal dan kembali ke restoran.
Restoran ini juga merupakan toko es krim terkenal. Mereka memiliki lebih dari 32 rasa dari favorit sepanjang masa ini, seperti susu, pisang, vanilla, dan cokelat. Juga rasa yang terinspirasi dari berbagai produk Jepang seperti teh hijau dan ubi. Tentu saja, mereka juga memiliki rasa es krim yang lebih liar dan menarik seperti tepung kacang hitam, minyak sake (anggur beras), buah ara dan banyak lagi. Mereka juga menawarkan rasa musiman seperti lobak dan madu, serta buah persik dan kesemek. Satu skup es krim akan dikenakan biaya ¥300.
Tapi itu belum semuanya. Mereka juga memiliki berbagai suguhan seperti kue dan pizza. Dan seperti yang sudah Anda duga, icing, krim, frosting dan keju yang digunakan untuk menu surgawi ini berasal dari hewan lucu yang ada di sebelah.
Restoran ini sendiri tempatnya sungguh menawan. Pemandangan dari tempat makan mereka yang ada di luar sangat indah. Anda dapat mengagumi pegunungan asri dan sawah sambil makan di restoran kayu yang menawan ini.
Berbagai hal yang ditawarkan restoran ini membuatnya sangat layak untuk dikunjungi sekali atau dua kali. Mereka juga menyediakan barbekyu jika ada yang meminta.