Tensui berlokasi di sebuah bangunan tradisional Jepang (Foto: )

Restoran Tensui di Shingu, Wakayama

Makanan lezat bernuansa 'wa-modern' yang menyenangkan

Merlin Jovany   - 1 min read

Untuk makanan yang enak dan terjangkau di Kota Shingu, Prefektur Wakayama, tidak ada yang lebih baik daripada rumah makan Tensui. Rumah makan ini sudah buka sejak 30 tahun lalu dan bangunannya merupakan sebuah rumah dari Zaman Showa. Berlokasi di lingkungan yang tenang, tempat ini dapat dijangkau hanya dengan berjalan kaki dari stasiun atau tempat-tempat yang wisata sekitar. Menu yang disajikan adalah kombinasi antara Jepang dan barat, dengan menggunakan bumbu-bumbu khas Jepang.

Pilihan menu makan siang kebanyakan masakan Jepang, termasuk soba atau udon, donburi (makanan dalam mangkuk) dan berbagai jenis teishoku (menu set standar). Harga yang mereka tawarkan bervariasi mulai dari ¥500 sampai dengan ¥1600.

Menu makan malam memiliki sesuatu yang istimewa untuk siapapun, mulai dari sahimi samapi makanan sederhana seperti pasta. Yang paling istimewa adalah tempura dan tuna yang ditangkap langsung oleh warga lokal, jadi tidak melalui proses pembekuan. Sayangnya, semua menu ditulis dalam bahasa Jepang, tapi mereka akan berusaha yang terbaik untuk membatu para pengunjung!

Merlin Jovany

Merlin Jovany @merlin.jovany

eat-pray and love