Kari Saya! (Foto: )

Kyoeido

Kari Sumatra Paling Terkenal di Tokyo

Kari Saya! (Foto: )
Dian Retno Mayang Sari   - 2 min read

Suatu waktu, ketika Saya mengatakan kepada teman Jepang akan menginap di sekitar Jimbocho, banyak yang merekomendasikan untuk pergi ke “restoran kari Sumatra”. Pencarian cepat memberitahu bahwa namanya adalah Kyoeido, sebagai penggemar makanan Indonesia, Saya harus pergi makan siang di sana suatu saat nanti, untuk mencoba dan melihat apa yang dikatakan orang-orang.

Interiornya sangat sederhana akan tetapi nyaman, dengan bangku yang enak , lukisan di tembok, terlihat seperti kuil kecil di salah satu sudut, dan dilatarbelakangi standar jazz dan musik lama seperti The Beatles. Saya makan siang pada hari kerja, dan beruntung datang cepat, karena pada 12:15 sangat penuh oleh staf dari kantor terdekat dan orang yang baru belanja di area barang bekas dan toko buku khusus, membuat suasana begitu hidup dan atmosfer yang ramah. Sangat ramah: Saya duduk sendiri, dan ditanyakan beberapa kali untuk membagi meja dengan tamu lain, salah satu tamu menghabiskan semua kari dalam waktu hanya 10 menit. Tamu tersebut pasti mempunyai bos yang senang membudaki orang lain.

Kari babi Saya datang sangat cepat, dengan saus dalam jumlah yang banyak dan daging yang lembut disajikan dalam piring besar, dengan sepiring nasi dan secangkir sup dipinggirnya. Kari tidak termasuk sayuran, jadi saya mengambil acar merah dan sedikit bawang dari botol yang ada di meja. Karena belum pernah ke Sumatra, jadi Saya tidak tahu apakah kari tersebut asli atau tidak, akan tetapi jelas bahwa kari tersebut berbeda dengan kari Jepang. Lebih gelap, tipis, pedas, dan harum, yang juga merupakan ciri khas kari India dan bergaya Thailand, panas yang memuaskan dengan rasa yang enak dan tak hilang-hilang.

Mereka mengkhususkan satu hal dalam menu, dengan bahasa Inggris di samping bahasa Jepang, sehingga sangat terbatas. Kari Sumatra untuk babi seharga 950 ¥, ayam seharga 1150 ¥, udang atau sapi masing-masing seharga 1350¥, atau lidah seharga 1700 ¥. Dengan tambahan 2-300¥, Anda akan mendapatkan tambahan kari, atau nasi seharga 50 ¥ atau 100 ¥; yang Saya dapatkan cukup untuk Saya, dan hati-hatilah karena ada teman meja yang memesan tambahan nasi ukuran kecil mendapatkan gundukan nasi. Terdapat pilihan kecil salad, bir atau stout dengan harga sekitar 370 ¥ dan 530¥, juga apel panggang musiman seharga 530 ¥, dan hanya itu!.

Dian Retno Mayang Sari

Dian Retno Mayang Sari @dian.retno.mayang.sari

My 2nd home country is my-yasashi-yokoso Japan!