Sebagai favorit penduduk setempat di Beppu, sebuah kota Onsen, Kame-sho akan sering mempunyai antrean panjang untuk sushi segar mereka. Terletak dekat dengan Tur Hell Onsen (Onsen Neraka), kunjungi restoran ini untuk mendapatkan pengalaman restoran lokal yang otentik. Dengan tangkapan segar dan koki sushi yang terampil, Anda pasti akan melihat mengapa selalu ada antrean di luar pintu Kame-sho!
Saya diperkenalkan Kame-sho oleh seorang teman yang tinggal di Beppu, dan itu adalah makan siang yang sangat enak. Kami memesan begitu banyak sushi sehingga kami tidak bisa menghabiskan semuanya, tetapi untungnya dapat dibawa pulang dan dikemas dalam kotak kecil yang indah lengkap dengan bumbu dan sumpit. Bergantung pada jenis ikannya, harga tiap piring sushi bervariasi. Yang termurah mulai dari ¥130 dengan pilihan dari katsuo (cakalang) hingga cumi-cumi dan gurita. Level selanjutnya mulai dari ¥150, dan kisaran ini termasuk udang, aji (horse mackerel), dan tuna. Berikutnya adalah ¥200 dan ini termasuk cumi-cumi, udang, dan ikan ekor kuning. Kemudian Anda memiliki bagian seharga ¥260 yang berisi salmon, salmon berlemak, telur ikan, dan belut air asin. Harga sushi termahal ¥360 per piring dan kisaran ini mencakup semua makanan seperti tuna berlemak, udang raksasa, kerang, dan bulu babi. Tergantung pada budget Anda, Anda dapat memesan yang sesuai dan memiliki sushi lezat dengan kisaran harga yang Anda inginkan.
Kame-sho adalah restoran yang sangat populer di Beppu, jadi pergilah lebih awal jika bisa. Waktu terbaik untuk pergi adalah waktu makan siang, karena pada saat itulah mereka masih memiliki semua jenis ikan yang tersedia. Seiring berjalannya waktu dan mereka mendapatkan lebih banyak pelanggan, mereka mulai kehabisan jenis ikan yang populer, sehingga pilihan yang tersedia terbatas pada waktu makan malam. Satu hal yang baik tentang restoran ini adalah mereka bekerja tanpa henti, yang berarti tidak ada jeda antara akhir shift waktu makan siang dan dimulainya shift waktu makan malam. Ini berarti Anda bisa datang pada jam 3:00 atau 4:00 sore dan masih bisa makan sushi yang enak. Pastikan untuk mengunjungi Kame-sho jika Anda berada di area tersebut dan ingin makanan enak yang dipercaya oleh penduduk Beppu!