Dalam tradisi Indonesia, setelah pergi berlibur rasanya tak lengkap bila tidak membawa oleh-oleh untuk orang-orang terdekat. Bila berkunjung ke Jepang, Anda bisa membeli beberapa souvenir dari berbagai tempat wisata yang Anda kunjungi sebelumnya. Seperti misalnya gelang kayu, pajangan, lukisan, kimono, bahkan kipas berhiaskan tulisan kanji yang indah. Tapi bagaimana dengan makanan? Tenang saja, ada banyak sekali oleh-oleh makanan ringan khas Jepang yang bisa Anda pilih. Salah satunya adalah Muso Castella Cake.
Castella Cake yang ditawarkan oleh Muso merupakan sejenis kue bolu yang lembut. Resep Castella Cake awalnya berasal dari tradisi turun-temurun di Nagasaki. Oleh karena itulah, kue ini terbuat hanya dari bahan-bahan alami dan tidak menggunakan bahan pengawet. Castella Cake hadir dengan tiga pilihan rasa yang berbeda: honey, matcha, dan brown sugar. Dari ketiganya, matcha merupakan rasa yang paling digemari dan banyak dicari.
Anda juga tak perlu kuatir akan bahan-bahan yang digunakan maupun proses pembuatan kue Castella, karena produk ini telah mendapatkan stempel halal dari Nippon Asia Halal Association, sehingga aman untuk dikonsumsi. Semua ini berkat dedikasi dari Muso, sebuah perusahaan besar dengan pengalaman dan kontribusi selama 45 tahun dalam menyajikan makanan-makanan organik dan makrobiotik yang berasal dari Jepang. Melihat keterbatasan pilihan makanan yang halal bagi masyarakat muslim yang tinggal di Jepang maupun para turis yang datang berkunjung, maka Muso memutuskan untuk turut menghadirkan makanan-makanan halal untuk konsumsi sehari-hari maupun oleh-oleh.
Muso Castella Cake hadir dalam kemasan yang cantik dan elegan. Kemasannya menampilkan desain bergambar kucing yang sudah terkenal, Maneki-neko, pada bagian depan. Sementara itu, bagian belakangnya dilengkapi dengan daftar bahan-bahan yang digunakan, serta jaminan stempel halal. Kemasannya memiliki tiga warna yang berbeda, sesuai dengan rasanya: kuning, hijau, dan coklat. Kuenya dikemas dengan rapi dan sudah dipotong, sehingga Anda dapat langsung memakannya. Teksturnya lembut dan rasa manisnya pas sekali. Cocok bila dihidangkan dengan teh hangat maupun kopi.
Kue bolu khas Nagasaki ini dapat dijumpai dengan mudah di berbagai toko terkemuka di Jepang, maupun Bandar Udara Internasional Narita dan Haneda. Jadi, Anda masih sempat membelinya sebelum menaiki pesawat yang akan mengantar Anda pulang. Untungnya kemarin saya membeli lebih untuk oleh-oleh, karena ternyata setelah mencoba sehari sebelumnya saya pun tergiur untuk membuka satu kemasan dan menikmati satu-dua potong kue sambil menunggu waktu berangkat.
※ outlet penjualan untk ： Narita air port Terminal 2 Lobby / Haneda air port International gate
